Notre carte et nos saveurs artisanales

Découvrez les créations gourmandes signées Les Pâtisserie d'Emily à Selles-sur-Cher. Des recettes faites maison, élaborées avec des fruits frais de saison et des ingrédients soigneusement sélectionnés pour sublimer tous vos événements.

Nos pâtisseries signatures

Chaque pièce est confectionnée avec passion selon vos envies. Choisissez parmi nos spécialités les plus appréciées pour ravir les papilles de vos invités.

Layer cakes

Gâteaux hauts et spectaculaires, personnalisés selon votre thème avec des biscuits moelleux vanille ou chocolat, garnis de ganaches montées onctueuses.

Number cakes

Idéals pour célébrer un anniversaire ou un chiffre marquant, alliant biscuit sablé croquant, crèmes soyeuses et fruits frais de saison.

Choux à la crème

La tradition pâtissière par excellence : des choux dorés et croustillants, généreusement garnis de crèmes parfumées à la vanille, au chocolat ou au praliné.

L’art des textures et des arômes

Chez Les Pâtisserie d'Emily, nous garantissons un savoir-faire maison rigoureux. Nos biscuits, nos crèmes et nos décors sont pensés pour créer un équilibre parfait en bouche, avec des fruits frais rigoureusement sélectionnés.

Un choix de saveurs gourmandes

Composez votre gâteau selon vos préférences : chocolat intense, vanille subtile, praliné fondant ou fraîcheur acidulée des fruits de saison comme la fraise et la framboise. Chaque combinaison est pensée pour offrir une expérience gustative inoubliable.

Crèmes et finitions personnalisées

Faites votre sélection parmi une variété de garnitures artisanales : ganaches montées onctueuses, crémeux praliné ou pâte de spéculoos, chantilly mascarpone légère, ou crème au beurre à l'américaine et ganache au chocolat blanc pour un décor parfait.